BASES TECNOLÓGICAS
TENDERSAN
ESTABILIZANTE INYECCION O MASAJE
Ingredientes funcionales para salmueras, con alta capacidad de estabilización de jugos, mejora la conservación y fija el color.
BINDERSAN
ESTABILIZANTE DE MASAS
Ingredientes funcionales para salmueras, con alta capacidad de estabilización de jugos, mejora la conservación y fija el color.
GELSAN
HIDROCOLOIDES
Mezclas sinérgicas de hidrocoloides
adaptadas a cada aplicación.